『活きてる甘酒（赤）』￥624（税別）
　もち熟玄米とオリジナル生糀から作りました
　（1パックの中に100gの酵素玄米が入っています）

　『活きてる甘酒（白）』￥516（税別）　
　もち熟玄米に使用している完全無農薬玄米を精米し炊き上げた　
　白ごはんと、和日庵オリジナル生糀から作りました

和日庵の甘酒は火入れ（加熱処理）をしていません。
一般に流通している甘酒は、味を安定させるために火入れを行います。
火入れを行っても甘酒の栄養価は変わりませんが、100種類以上含まれている酵素が失活すると言われています。
火入れをしていない甘酒のデメリットは賞味期限の短さ。

和日庵では冷凍でお届けしております。

解凍後は3日間内で飲みきってください。

和日庵の商品はどれも素材の良さが自慢ですが、この甘酒に使っている生糀は特に素晴らしい。
それは香りと柔らかい甘さにあらわれていると思います。

是非この夏、夏バテ防止にご利用ください。
ノンアルコール、無加糖、ストレートタイプ